Домашняя халва рецепт

Домашняя халва рецепт

Домашняя халва рецепт. Друзья, сегодня приготовим вкуснейшее домашнее лакомство – халву! Наверняка трудно найти человека, который не любил бы халву. В магазинах сейчас можем встретить великое разнообразие халвы – арахисовая, подсолнечная, сахарная, ванильная и т. д. Но, согласитесь. Приятнее и безопаснее есть свою, домашнюю, вы точно знаете, из чего она приготовлена. Кроме того, что это вкусно, но еще и полезно.

В халве содержатся витамины Е, В, Д и магний. Калорийность такого десерта велика, 230 ккал на 95 г продукта, имейте это в виду. Кроме того, не стоит сильно переусердствовать и не переедайте.

Рецепт домашней халвы:

  • 410 г очищенных семечек подсолнуха
  • 130 мл воды
  • 130 г сахара
  • 210 г муки
  • 125 мл растительного масла
  • Ванилин по вкусу

Приготовление:

1. На сухой сковороде будем обжаривать очищенные семечки, жарим минут 7-10 при частом помешивании до светло-коричневого цвета. Затем высыпать в блюдо и дать остыть.

2. На другой сковороде или на этой же обжариваем таким же образом муку и тоже до светло-коричневого цвета.

3. Теперь нужно перемолоть семечки в мясорубке несколько раз. Или воспользоваться кофемолкой.

4. Смешиваем семечки с мукой.

5. Смешиваем сахар с водой и варим до небольшого загустения, это не очень быстро, но и не долго. Наливаем растительное масло и ванилин, перемешиваем.

6. А теперь завершающий этап: добавим в сироп измельченные семечки и муку, тщательно перемешиваем, разливаем по формочкам (их необходимо слегка смазать растительным маслом или застелить пергаментом) или в одну большую. Силиконовые формочки не нужно смазывать. Даем халве немного остыть в формочках, а затем поместим их в морозилку на несколько часов до полного застывания.

Халва домашняя готова! Приятного аппетита!

Похожие новости

  • Копии наручных часов
  • Как использовать Интернет для организации своего отдыха
  • К чему снится маленький котёнок: толкование снов об этих милых пушистиках
  • Чепчик и пинетки спицами. Работы Ольги Ярославской
  • Модель

  • Домашняя халва рецепт

    картинка Домашняя халва рецепт 35066


    Домашняя халва рецепт

    снимок Домашняя халва рецепт изображение 26563


    Домашняя халва рецепт

    смотреть Домашняя халва рецепт 2019-2020 44825


    Домашняя халва рецепт

    смотреть Домашняя халва рецепт картинка 53233


    Домашняя халва рецепт

    Фотография Домашняя халва рецепт картинка 18426


    Домашняя халва рецепт

    Домашняя халва рецепт

    Домашняя халва рецепт

    Домашняя халва рецепт

    Домашняя халва рецепт

    Домашняя халва рецепт

    Домашняя халва рецепт

    Домашняя халва рецепт

    Домашняя халва рецепт

    Домашняя халва рецепт

    Домашняя халва рецепт

    Домашняя халва рецепт

    Домашняя халва рецепт

    Домашняя халва рецепт

    Домашняя халва рецепт

    Домашняя халва рецепт

    Домашняя халва рецепт

    Домашняя халва рецепт